Leçon : Réactions des acides carboxyliques Chimie

Dans cette leçon, nous allons apprendre comment décrire différentes réactions des acides carboxyliques et prédire les produits formés.

Plan de la leçon

Les élèves pourront

décrire l’acidité des acides carboxyliques à travers leur réaction avec les métaux, les oxydes métalliques, les hydroxydes métalliques, les carbonates et les hydrogénocarbonates,
décrire les réactifs, catalyseurs et conditions de la réaction des acides carboxyliques avec les alcools,
décrire les réactifs, catalyseurs et conditions réactionnelles de la réduction des acides carboxyliques en alcools,
décrire l’acidité des acides carboxyliques aromatiques, en particulier l’acide benzoïque, et leur réaction d’estérification,
prédire les produits des réactions ci-dessus à partir des réactifs donnés et vice versa.

Présentation de la leçon

Vidéo de la leçon

Fiche explicative de la leçon

Feuille d'activités de la leçon

Q1:

La réduction d'un acide carboxylique avec de l'hydrogène et du comme catalyseur donne le produit suivant :

Quelle était la structure de l’acide carboxylique avant cette réaction ?

Q2:

Considérons la réaction suivante :

Lequel des produits suivants est généré par la réaction ?

Q3:

Lors d'une expérience, deux éprouvettes ont été remplies d'acide éthanoïque. Un morceau de ruban de magnésium a été déposé dans l'une des éprouvettes, et de l'hydrogénocarbonate de sodium solide a été déposé dans l'autre.

La réaction avec le magnésium produit de l'acétate de magnésium. Quelle est la formule de ce composé ?

La réaction avec produit de l'acétate de sodium et deux autres produits. Quels sont ces produits ?