نسخة الفيديو النصية
أي مما يأتي يعرف التمثيل الغذائي (الأيض)؟ أ: الأيض هو إجمالي مدخلات الطاقة مقسومًا على إجمالي مخرجات الطاقة في الكائن الحي. ب: الأيض هو جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث في كل خلية في الكائن الحي. ج: الأيض هو مجموع كل الطاقة المفقودة من الكائن الحي. د: الأيض هو مدى سرعة الجسم في هضم الوجبات. هـ: الأيض هو مدى سرعة فقدان الشخص للوزن.
يستفسر هذا السؤال عن التمثيل الغذائي أو الأيض، ويقصد به جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم. يوجد نوعان من التفاعلات الأيضية: تفاعلات الهدم وتفاعلات البناء. تفاعلات الهدم هي تفاعلات تكسر الجزيئات الكبيرة إلى وحدات أصغر لإطلاق الطاقة. أما تفاعلات البناء، فهي مجموعة التفاعلات العكسية التي يمكن من خلالها تجميع الجزيئات الصغيرة لتكوين جزيئات أكبر. تحتاج هذه التفاعلات طاقة تحصل عليها من الطاقة المنطلقة أثناء تفاعلات الهدم.
الآن بعد أن عرفنا ماهية الأيض، دعونا نستعرض الخيارات لاختيار أي منها يعرف الأيض. الخيار أ غير صحيح؛ لأنه يصف أحد أنواع الصيغ التي توضح مدى كفاءة الجسم في استخدام الطاقة، ولا يصف الأيض. يبدو أن الخيار ب صحيح؛ لأن الأيض يمثل جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم. لكن قبل اختيار هذا الخيار، دعونا ننظر إلى الخيارات المتبقية.
الخيار ج غير صحيح؛ لأن الأيض ليس مجموع الطاقة المفقودة من الكائن الحي. الخيار د غير صحيح أيضًا. على الرغم من أن الأيض يؤثر بالفعل على مدى سرعة هضم الوجبات، فهذا في حد ذاته ليس التعريف الصحيح. الخيار هـ غير صحيح. مرة أخرى، يؤثر الأيض بالفعل على مدى سرعة فقدان الشخص للوزن، لكن هذا ليس التعريف الصحيح. وعليه، فإن الخيار الذي يعرف الأيض هو الخيار ب. الأيض هو جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث في كل خلية في الكائن الحي.
