فيديو السؤال: تحديد ترتيب جزيئات المنظف حول بقعة متسخة محاصرة الكيمياء

أي الأشكال الآتية يوضح بقعة متسخة نجحت جزيئات المنظف في حصارها قبل غسلها بالماء؟ أ: الشكل ‪A‬‏، ب: الشكل ‪B‬‏، ج: الشكل ‪C‬‏، د: الشكل ‪D‬‏، هـ: الشكل ‪E‬‏

٠٢:٣٥

‏نسخة الفيديو النصية

أي الأشكال الآتية يوضح بقعة متسخة نجحت جزيئات المنظف في حصارها قبل غسلها بالماء؟

المنظفات نوع من المواد له خواص تنظيفية ويتكون من رأس محب للماء وذيل كاره للماء. يستخدم رسم توضيحي مثل هذا الشكل لتمثيل جزيء المنظف في كل خيار من خيارات الإجابة. تمثل الدائرة البرتقالية الرأس المحب للماء، ويمثل الخط الأزرق المموج الذيل الكاره للماء. كلمة «محب للماء» تعني أنه ينجذب إلى الماء. لذا نتوقع أنه عند إضافة المنظف إلى الماء فإن الرءوس ستنجذب إلى الماء. أما كلمة «كاره للماء» تعني أنه ينفر من الماء. لذا نتوقع أن ذيول جزيئات المنظف لن تكون تجاذبات قوية مع الماء.

عندما يكون تركيز المنظف في الماء عاليًا، أو عندما يخلط بالماء، فإن جزيئات المنظف تتجمع معًا لتكوين كرات تسمى المذيلات. في هذا الترتيب تكون الرءوس المحبة للماء متصلة بالماء، في حين تكون الذيول الكارهة للماء معزولة عن الماء بواسطة الرءوس. علينا معرفة ما يحدث لترتيب الجزيئات هذا لكي ينجح في حصار بقعة متسخة.

لفهم ما يحدث علينا إلقاء نظرة أخرى على ذيل جزيء المنظف. إن ذيل جزيء المنظف كاره للماء أو ينفر منه؛ لأن الماء قطبي في حين أن ذيل جزيء المنظف غير قطبي. عندما تقترب المذيلات أو جزيئات المنظف الطافية الحرة الحركة من الأوساخ أو الدهون أو الزيوت أو البقع غير القطبية، تنجذب الذيول غير القطبية الكارهة للماء إلى المادة غير القطبية. بعد تجاذب الذيول مع البقعة المتسخة تعيد المذيلات تشكيل نفسها حول البقعة لتحتجزها بالداخل. والآن يمكن بسهولة غسل البقعة المتسخة المحاصرة بالماء.

بالنظر إلى الخيارات، يمكننا ملاحظة أن الشكل الذي يمثل المذيل حول بقعة متسخة محتجزة تمثيلًا صحيحًا هو الخيار ج. ومن ثم فإن الشكل الذي يوضح بقعة متسخة نجحت جزيئات المنظف في حصارها قبل غسلها بالماء هو الشكل الموضح في الخيار ج.

تستخدم نجوى ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. معرفة المزيد حول سياسة الخصوصية لدينا.