نسخة الفيديو النصية
أي من الآتي يقارن بين انتقال الطاقة من جزيء الأدينوسين الثلاثي الفوسفات (ATP) وانتقالها من الجلوكوز في الخلية؟ أ: ينتج عن تكسير جزيء جلوكوز انتقال كمية من الطاقة أقل من تلك التي تنتقل عند تكسير جزيء ATP، لكن جزيء الجلوكوز ينقل الطاقة أسرع. ب: ينتج عن تكسير جزيء ATP انتقال كمية من الطاقة أقل من تلك التي تنتقل عند تكسير جزيء جلوكوز، لكن جزيء ATP ينقل الطاقة أسرع. ج: ينتج عن تكسير جزيء جلوكوز وجزيء ATP انتقال كميات متساوية من الطاقة.
يطلب منا هذا السؤال المقارنة بين انتقال الطاقة من الأدينوسين الثلاثي الفوسفات (ATP) وانتقالها من الجلوكوز. نحصل على الجلوكوز من الطعام الذي نتناوله، ويكون معظمه في صورة كربوهيدرات. يكسر هذا الطعام لإطلاق جزيء السكر «الجلوكوز». خلال عملية تسمى التنفس الخلوي، يحدث أيض لهذا الجلوكوز بفعل الخلايا ويتحول إلى ثاني أكسيد الكربون والماء. وبذلك، تستخرج الطاقة من الروابط الكيميائية الموجودة في الجلوكوز وتخزن في جزيئات ATP.
يخزن ATP هذه الطاقة في صورة روابط فوسفات عالية الطاقة. ترتبط مجموعات الفوسفات الثلاث بعضها ببعض من خلال روابط عالية الطاقة يمكن تكسيرها لإطلاق طاقة. في هذه الروابط، تخزن هذه الطاقة القادمة من الجلوكوز.
عند الحاجة إلى الطاقة، تكسر الرابطة التساهمية بين مجموعتي الفوسفات الثانية والثالثة في ATP، المشار إليها بالسهم الأخضر، ويحدث العديد من العمليات الحيوية في الخلية. ويكفي تكسير جزيء جلوكوز واحد لتكوين حوالي 38 جزيئًا من جزيئات ATP. إذن، من الواضح أن الجلوكوز يحتوي على طاقة مخزنة أكبر بكثير من تلك الموجودة في ATP.
ومع ذلك، فالتنفس الخلوي عملية متعددة الخطوات تستغرق وقتًا طويلًا وتتطلب العديد من الإنزيمات. لذا يكون انتقال الطاقة من الجلوكوز أبطأ مقارنة بانتقال الطاقة من ATP. ومن ثم، فإن الخيار الذي يقارن بين انتقال الطاقة من الأدينوسين الثلاثي الفوسفات (ATP) وانتقالها من الجلوكوز هو الخيار ب. ينتج عن تكسير جزيء ATP انتقال كمية من الطاقة أقل من تلك التي تنتقل عند تكسير جزيء جلوكوز، لكن جزيء ATP ينقل الطاقة أسرع.
