نسخة الفيديو النصية
يوضح الشكل الآتي الإعداد التجريبي لعملية الترشيح. ما اسم المادة الصلبة المتبقية في ورقة الترشيح؟ ما اسم السائل الذي يمر من خلال ورقة الترشيح؟
يوضح هذا الشكل الإعداد التجريبي للترشيح، أو ما يعرف تحديدًا باسم «الترشيح بالجاذبية»، وهو تقنية فصل تستخدم لفصل مادة صلبة غير قابلة للذوبان عن سائل. يفضل استخدام هذا النوع من الترشيح في حالة وجود كمية كبيرة من الخليط المراد فصله، وأيضًا عندما نحتاج إلى ترشيح الخليط وهو ساخن. وأحد الأمثلة اليومية على الترشيح بالجاذبية هو استخدام آلة صنع القهوة لصنع القهوة عن طريق إضافة الماء الساخن إلى حبوب البن المطحونة، ثم ترشيح القهوة من خليط حبوب البن المطحونة والماء.
في هذه العملية، تمر القهوة أو السائل عبر ورقة الترشيح، وتبقى حبوب البن المطحونة أو المادة الصلبة غير القابلة للذوبان في ورقة الترشيح. وعند إجراء الترشيح بالجاذبية في المعمل، يسكب الخليط المكون من مادة صلبة غير قابلة للذوبان والسائل في ورقة ترشيح مخددة مسمية؛ حيث يمر السائل وأي مكونات قابلة للذوبان عبر ورقة الترشيح، وتتبقى المادة الصلبة غير القابلة للذوبان في ورقة الترشيح.
بمجرد أن يمر السائل عبر ورقة الترشيح ويتجمع في دورق مخروطي، فإنه يعرف باسم «المرشح»، بينما تعرف المادة الصلبة غير القابلة للذوبان والتي لا تمر عبر ورقة الترشيح باسم «الراسب». إذن، اسم المادة الصلبة المتبقية في ورقة الترشيح هو «الراسب»، واسم السائل الذي يمر من خلال ورقة الترشيح هو «المرشح».
