نسخة الفيديو النصية
يوضح الجدول الآتي درجات غليان مجموعة من السوائل. لأي من المخاليط الآتية سيؤدي التقطير البسيط إلى فصل جيد؟ أ: 1-بروبانول، إيثانوات الإيثيل. ب: إيثانوات الإيثيل، رباعي هيدرو فيوران. ج: رباعي هيدرو فيوران، 1-بروبانول. د: 2-بروبانون، إيثانوات الإيثيل. هـ: حمض البيوتانويك، 1-بروبانول.
يستخدم التقطير البسيط في الغالب لفصل خليط مكون من سائلين قابلين للامتزاج. وفي التقطير البسيط، تفصل المادة التي لها أقل درجة غليان عن الخليط عن طريق تسخين الخليط ثم تكثيف البخار وتجميعه.
دعونا الآن نلق نظرة على المعدات والأدوات الزجاجية التي يمكن استخدامها في التقطير البسيط.
يستخدم التقطير البسيط بصورة أفضل في فصل المواد التي تختلف درجات غليانها بما لا يقل عن 50 درجة سلزية. وإذا كان الفرق في درجات الغليان أقل من ذلك، فلن يكون الفصل جيدًا. يحدث الفصل الجيد عندما تحتوي الأبخرة الناتجة عن تسخين الخليط على قدر كبير من المادة التي لها أقل درجة غليان. وعندما تتكثف هذه الأبخرة في المكثف وتتجمع في دورق الاستقبال، يكون السائل المتجمع معظمه نقيًّا ولا يحتوي إلا على القليل جدًّا من المواد الأخرى. تظل المادة التي لها درجة غليان أعلى في دورق التقطير، ويمكن إيقاف التجربة في هذه المرحلة.
دعونا الآن نحدد أي مزيج من مزائج السوائل يساوي الفرق في درجات الغليان بينها 50 درجة سلزية أو أكثر. يمكننا ملاحظة أن الفرق في درجات الغليان بين جميع مزائج السوائل أقل من 50 درجة سلزية باستثناء حمض البيوتانويك و1-بروبانول.
ومن ثم فإن الخليط الذي سيؤدي التقطير البسيط له إلى فصل جيد هو حمض البيوتانويك و1-بروبانول؛ أي الخيار هـ.