نسخة الفيديو النصية
أي التراكيب الآتية المسئول بشكل أساسي عن وظيفة الإفراز الخارجي للبنكرياس؟ أ: جزر لانجرهانز ونخاع البنكرياس، ب: عنيبات البنكرياس وخلايا بيتا، ج: نخاع البنكرياس والنفرونات، د: عنيبات البنكرياس والقناة البنكرياسية.
يدور هذا السؤال حول البنكرياس، وهو عضو مهم للغاية في جسم الإنسان يؤدي وظيفة الإفراز الخارجي ويعمل غدة صماء؛ ونتيجة لذلك، يشار إليه عادة بالغدة المختلطة.
توجد الخلايا الغدية الصماء للبنكرياس في مناطق تسمى «جزر لانجرهانز». وتعد هذه الخلايا، ومنها خلايا ألفا وخلايا بيتا، المسئولة عن إفراز العديد من الهرمونات المختلفة مباشرة في مجرى الدم. لكننا نبحث عن التراكيب الموجودة في البنكرياس التي لها وظيفة الإفراز الخارجي. وبناء على ذلك، يمكننا استبعاد كلا الخيارين أ، ب من خيارات الإجابة؛ لأن كلا منهما يتضمن تركيبًا واحدًا على الأقل يؤدي الوظيفة الغدية الصماء للبنكرياس، ولا يتضمن أي من الخيارين أي تركيب يكون له وظيفة الإفراز الخارجي.
الغدد الخارجية الإفراز هي المسئولة عن إنتاج وإفراز المواد عبر قناة إلى سطح التركيب. يتكون أغلب البنكرياس من أنسجة خارجية الإفراز تحتوي على عنيبات البنكرياس. وعنيبات البنكرياس مجموعات من الخلايا العنيبية البنكرياسية المسئولة عن إنتاج سائل يسمى العصارة البنكرياسية. تحتوي العصارة البنكرياسية على العديد من إنزيمات الهضم المختلفة ومادة قلوية تسمى بيكربونات الصوديوم. تفرز القناة البنكرياسية العصارة البنكرياسية إلى السطح الداخلي للجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة، الذي يسمى الإثنا عشر.
تعمل إنزيمات الهضم الموجودة في العصارة البنكرياسية، مثل الليبيز، على تكسير الجزيئات الكبيرة في الطعام مثل الليبيدات إلى جزيئات أصغر يسهل امتصاصها عبر جدار الأمعاء الدقيقة. وتعمل القلوية الناتجة عن بيكربونات الصوديوم على معادلة الحمض الذي يأتي من المعدة التي يمر بها الطعام قبل دخوله الإثنا عشر مباشرة أثناء حركته عبر القناة الهضمية، وهو ما يوفر الأس الهيدروجيني الأمثل لهذه الإنزيمات التي تعمل في الأمعاء الدقيقة.
بعد أن استعرضنا وظيفة الإفراز الخارجي للبنكرياس، نكون قد عرفنا الإجابة الصحيحة لهذا السؤال. التراكيب المسئولة بشكل أساسي عن وظيفة الإفراز الخارجي للبنكرياس مذكورة في خيار الإجابة د: عنيبات البنكرياس والقناة البنكرياسية.