فيديو السؤال: تحديد تفاعل التحلل بالأمونيا للإستر الكيمياء • الصف الثالث الثانوي

نسخة الفيديو النصية

يمكن تحديد وجود الإسترات وخواصها، عادة، من خلال تفاعلاتها مع أنواع أخرى من الجزيئات. أي المعادلات الآتية يمثل تمثيلًا صحيحًا التحلل بالأمونيا للإستر؟ أ، أم ب، أم ج، أم د، أم هـ.

الإستر جزيء عضوي صيغته العامة ‪RCOOR‬‏ شرطة؛ حيث تمثل المجموعة ‪R‬‏ ذرة هيدروجين أو مجموعة ألكيل أو مجموعة أريل، وتمثل المجموعة ‪R‬‏ شرطة مجموعة ألكيل أو مجموعة أريل. ويرتبط مستبدلًا ‪R‬‏ و‪R‬‏ شرطة برابطة الإستر المكونة من ذرة كربون مرتبطة بذرة أكسجين من خلال رابطة مزدوجة واحدة ومرتبطة بذرة أكسجين أخرى من خلال رابطة أحادية واحدة.

في تفاعل التحلل بالأمونيا، تتفاعل الأمونيا مع جزيء آخر؛ مما يؤدي إلى كسر رابطة واحدة أو أكثر. وعندما تتفاعل الأمونيا، أو ‪NH3‬‏، مع الإستر، تتكون رابطة جديدة بين ذرة النيتروجين الموجودة في الأمونيا وذرة الكربون الموجودة في رابطة الإستر. ثم تنكسر الرابطة الأحادية بين الكربون والأكسجين لرابطة الإستر. ويرجع ذلك لكونها الرابطة الأضعف في مجموعة الإستر الوظيفية. والأهم من ذلك أن كلًّا من الرابطة الأحادية بين ‪R‬‏ والكربون والرابطة المزدوجة بين الكربون والأكسجين تكون أقوى بكثير من الرابطة الأحادية بين الكربون والأكسجين في مجموعة الإستر.

والآن، دعونا نتناول مثالًا محددًا ونناقش النواتج التي تتكون في تفاعل التحلل بالأمونيا. كما ذكرنا من قبل، عندما تتفاعل الأمونيا مع الإستر، تنكسر الرابطة الأحادية بين الكربون والأكسجين في رابطة الإستر، وتتكون رابطة جديدة بين كربون رابطة الإستر ونيتروجين الأمونيا. ويكون هذا التفاعل أميدًا أوليًّا صيغته ‪RCONH2‬‏، وكحولًا صيغته ‪R‬‏ شرطة ‪OH‬‏. من المهم ملاحظة أن المجموعة ‪R‬‏ المرتبطة بكربون رابطة الإستر هي نفسها المجموعة ‪R‬‏ المرتبطة بكربون المجموعة الوظيفية للأميد الأولي. ويرجع ذلك إلى أن الرابطة بين الكربون والمجموعة ‪R‬‏ رابطة قوية للغاية ولن تنكسر في تفاعل التحلل بالأمونيا للإستر. يمكننا أيضًا ملاحظة أنه عند كسر الرابطة الأحادية بين الكربون والأكسجين في رابطة الإستر، تصبح المجموعة ‪OR‬‏ شرطة هي الكحول. ينطبق هذا على جميع تفاعلات التحلل بالأمونيا للإستر دون اختلاف.

باستخدام هذه المعلومات الآن، نكون قادرين على الإجابة عن السؤال. يمكن تحديد وجود الإسترات وخواصها، عادة، من خلال تفاعلاتها مع أنواع أخرى من الجزيئات. أي المعادلات الآتية يمثل تمثيلًا صحيحًا التحلل بالأمونيا للإستر؟ بما أننا نعلم أننا نجري تفاعلًا للإستر مع الأمونيا، أو ‪NH3‬‏، ونكون أميدًا أوليًّا يرتبط فيه كربون الأميد بالمجموعة ‪R‬‏، وكحول، حيث يرتبط الأكسجين بالمجموعة ‪R‬‏ شرطة، فيمكننا اختيار الخيار أ باعتباره الإجابة الصحيحة. يتفاعل ‪RCOOR‬‏ شرطة زائد ‪NH3‬‏ لتكوين ‪RCONH2‬‏ زائد ‪R‬‏ شرطة ‪OH‬‏.