نسخة الفيديو النصية
في التنفس الخلوي، يتكسر الجلوكوز لإطلاق الطاقة. ما نوع التفاعل الأيضي (البناء أم الهدم) الذي يعد هذا مثالًا عليه؟
يساهم كل تفاعل أيضي يحدث في الجسم في عملية التمثيل الغذائي (الأيض) الكلية، وهي مجموع جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم للبقاء على قيد الحياة. يوجد نوعان رئيسيان من التفاعلات الأيضية، وهما تفاعلات البناء وتفاعلات الهدم.
تتضمن تفاعلات البناء تكوين جزيئات كبيرة من خلال ربط وحداتها الفرعية الأصغر معًا. ويتطلب البناء إدخال الطاقة لتكوين الروابط بين الوحدات الفرعية الأصغر. تنتج تلك الطاقة عن طريق تكسير رابطة عالية الطاقة في جزيء يسمى الأدينوسين الثلاثي الفوسفات (ATP).
يعد تكسير جزيء ATP نفسه مثالًا على تفاعل الهدم، حيث يتضمن الهدم تكسير الجزيئات إلى جزيئات أصغر. ويؤدي تكسير الروابط داخل الجزيئات الأكبر في تفاعلات الهدم إلى إطلاق طاقة تخزن عادة في الخلايا في صورة جزيئات ATP، باستثناء هدم جزيء ATP نفسه. هذا لأن الروابط العالية الطاقة في جزيء ATP يمكن أن تتكسر بسرعة مرة أخرى عندما يكون هناك احتياج لطاقة في الخلية.
يقدم لنا السؤال مثالًا على تفاعل أيضي ضمن عملية التنفس الخلوي. علمنا أنه في عملية التنفس الخلوي، يتكسر الجلوكوز لإطلاق الطاقة. وبما أننا نعلم أن تفاعلات الهدم تتضمن تكسير الجزيئات الكبيرة إلى جزيئات أصغر وتطلق طاقة في هذه العملية، يمكننا استنتاج الإجابة الصحيحة لهذا السؤال. يعد التنفس الخلوي مثالًا على الهدم.
