نسخة الفيديو النصية
املأ الفراغين. (فراغ) تفاعلات الهدم الطاقة المخزنة في صورة (فراغ)؛ لتوفير الطاقة من أجل تفاعلات البناء في الخلية. أ: تنتج، إلكترونات حرة. ب: تولد، ألياف. ج: تطلق، أدينوسين ثلاثي الفوسفات ATP. د: تكون، أدينوسين ثنائي الفوسفات ADP.
يستفسر هذا السؤال عن التمثيل الغذائي أو الأيض، ويقصد به جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم. يوجد نوعان من التفاعلات الأيضية؛ هما: تفاعلات الهدم، وتفاعلات البناء.
تفاعلات الهدم تفاعلات تكسر الجزيئات الكبيرة إلى وحدات أصغر؛ لإطلاق الطاقة. تكون هذه الطاقة في صورة جزيء يسمى ATP أو الأدينوسين الثلاثي الفوسفات. ATP هو العملة العامة للطاقة في جسمنا. فيمكن تخزين كل الطاقة المستمدة من الطعام الذي نتناوله، مثل الكربوهيدرات، في جزيئات ATP. من الأمثلة على تفاعلات الهدم النشا الموجود في الخبز، والذي يتكون من وحدات فرعية متكررة من الجلوكوز. عندما نأكل الخبز تتكسر جزيئات النشا عن طريق تفاعلات الهدم إلى هذه الوحدات الفرعية المنفردة من الجلوكوز. بعد ذلك، يمكن أن تتكسر هذه الوحدات الفرعية من الجلوكوز أيضًا؛ لإطلاق الطاقة التي يمكن استخدامها لتكوين ATP.
من ناحية أخرى، تفاعلات البناء هي مجموعة التفاعلات العكسية التي يمكن من خلالها أن تتجمع الجزيئات الصغيرة لتكوين جزيئات أكبر. تتطلب هذه التفاعلات طاقة. وتأتي هذه الطاقة من ATP الذي ينتج أثناء تفاعلات الهدم. من الأمثلة على ذلك ارتباط الأحماض الأمينية معًا لتكوين عديدات الببتيد أو البروتينات.
الآن بعد أن ناقشنا الأيض وتفاعلات الهدم والبناء، هيا نعد إلى السؤال. بالنظر إلى العبارة المعطاة يمكننا القول: إن الإجابة الصحيحة هي الخيار ج، وبذلك تصبح العبارة: تطلق تفاعلات الهدم الطاقة المخزنة في صورة أدينوسين ثلاثي الفوسفات ATP؛ لتوفير الطاقة من أجل تفاعلات البناء في الخلية.
