خطة الدرس: خواص الأحماض الكربوكسيلية الكيمياء
تشمل خطة الدرس هذه الأهداف والمتطلَّبات والنقاط غير المتضمَّنة في الدرس الذي يتعلَّم فيه الطالب كيف يحدِّد الأحماض الكربوكسيلية، ويسمِّيها، ويَصِف خواصها الفيزيائية.
الأهداف
سيدرس الطلاب كيف
- تحديد المجموعة الوظيفية والبنية العامة للحمض الكربوكسيلي
- تحديد وتسمية الأنواع المختلفة من الأحماض الكربوكسيلية باستخدام التسمية الكلاسيكية وتسمية الأيوباك (IUPAC)
- وصف وشرح الخواص العامة للأحماض الكربوكسيلية، بما في ذلك وضع مقارنة مع الكحول المكافئ
- وصف تحضير الأحماض الكربوكسيلية باستخدام حمض الأسيتيك (حمض الإيثانويك) وأحماض البنزويك باعتبارها دراسات حالة
- تحديد ووصف بنى واستخدامات الأحماض الكربوكسيلية التالية الموجودة في حياتنا اليومية:
- حمض الفورميك
- حمض الأسيتيك
- حمض البنزويك
- حمض الستريك
- حمض اللاكتيك
- حمض الأسكوربيك
- حمض الساليسيليك
- الأحماض الأمينية
المتطلبات الأساسية
يجب أن يكون الطلاب على دراية مسبقة بـ
- الفرق بين الأحماض القوية والضعيفة
الاستثناءات
لن يدرس الطلاب
- تفاعلات الأحماض الكربوكسيلية