خطة الدرس: التقطير الكيمياء

سيدرس الطلاب كيف

• وَصْف الخطوات الأساسية في إجراء عملية التقطير
• وَصْف الفرق بين التقطير البسيط والتقطير التجزيئي، وتحديد متى يجب أن يُستخدَم كلٌّ منهما
• تحديد أدوات التقطير المعملية من الأوصاف والرسوم التوضيحية
• شَرْح عملية التقطير، وتشمل تغيُّرات درجة الحرارة ووظائف الأجهزة (مثل سبب وضع ترمومتر في مدخل المكثِّف)
• توقُّع الترتيب الذي تُجمَع به الأجزاء، ودرجات الحرارة المرتبطة به باستخدام جداول القيم
• تحديد المخاليط التي يمكن فصلها بالتقطير (كسائلَيْن لهما درجات غليان مختلفة للغاية لكنها منخفضة بدرجة معقولة)
• تحديد ووَصْف كيفية استخدام التقطير التجزيئي في الصناعة (كفصل الغازات في الهواء) في إنتاج الإيثانول
• تحديد المخاطر المحتمَلة التي يمكن مواجهتها أثناء عمليات التقطير